Pâte à beignet

Publié le par 1jour1bento

Bonjour,

 

Voici la recette pour faire une pâte à pain ou à beignet ^^

Quand je fais des beignets, je fais une petite salade comme accompagnement. 

 

Les ingrédients :

 

- 1 kg de farine.

- 2 sachets de levure boulangère.

- Un peu de sel.

 

1) Mettre la farine dans un gros récipient.

2) Verser de l'eau tiède dans un verre et verser les deux sachets de levure chimique. Mélanger.

3) Avec vos mains, (Oui vous allez coller ) vous malaxer la farine avec la préparation de liquide. Jusqu'a ce que ça donne une pâte homogène. Si vous voyez qu'il manque de l'eau n'hésitez pas à en rajouter petit à petit.

4) Mettre un linge propre sur le récipient contenant la pâte et laisser reposer pendant 2h.

 

Voila votre pâte est prête, vous n'avez plus qu'à laisser votre imagination prendre la suite. Beignet, petit pain garnis et j'en passe.

 

Bon week end !

 

[Chiheb] profil chiheb

Publié dans Recettes

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Missbento 26/06/2011 18:44



Merci pour t'a recette !!! Je vais la tester.



1jour1bento 26/06/2011 19:24



Mais de rien ;)